Da adolescente Grazia è innamorata della ginnastica, l'aerobica e lo step. Dall'aerobica alla danza il passo è breve e nel '95 inizia a ballare la salsa. Nel '96 la fortuna e forse un pò il destino la porta nella prima scuola di Monika e dal quel momento instaura un legame intenso con il nostro gruppo di ballo che segue in ogni suo mutamento. Nel '99 affianca gli insegnanti più in gamba della scuola e impara tutti i trucchi del mestiere. Assiste, studia e si prepara per conseguire il Diploma di Insegnante che ottiene con immensa soddisfazione nel corso del 2001. Partecipa al Congresso Bacardi della Salsa tenutosi a Milano nel 2001 e nel 2002 e negli stessi anni si esibisce sul grande palco del Festival Latinoamericando. Insegnante Diplomata A.N.M.B. (Associazione Nazionale Maestri di Ballo) insegna e collabora ormai da diversi anni con il gruppo YAMAMBO nelle scuole di Milano, San Giuliano e Vizzolo.